- 1 Teil Weinessig (Balsamicoessig)
- 3 Teile Öl, vorzugsweise Olivenöl
- mittelscharfer Senf nach Belieben
- Salz, Pfeffer
- flüssiger Süßstoff oder Zucker
- Zwiebelwürfel
- gehackter Schnittlauch, Petersilie und Basilikum
- etwas Wasser oder Rotwein
Zubereitung:
Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer und vermischen Sie alles auf mittlerer Stufe bis die Flüssigkeiten emulgieren.
Diesen Artikel kommentieren