- 200 g Joghurt
- 100 g Milch ( 1,5% )
- 10 g Olivenöl
- 10 g Petersillie und Schnittlauch
- Salz, Pfefer und Zucker
- Zitronensaft
- etwas Knoblauch
Zubereitung:
Joghurt und Milch glatt rühren.
Die Kräuter klein hacken und mit den restlichen Zutaten zum Dressing hinzugeben.
Nach Geschmack würzen.
Tipp:
Wenn sie weniger Milch verwenden kann man es auch als Dip für Grillkartoffeln oder zu Fleischgerichten verwenden.
Das Rosenalp Küchen-Team!
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